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上春山 采茶去

春和景明,草长莺飞

又是一年采茶季

当下时节

瑞州大地上的茶园翠色欲滴

写满了绿意

在山脊上、田园里尽情舒展

连空气里都是清冽的茶香

春风十里茶飘香,又是一年采茶忙。随着气温逐渐回暖,全市多地茶园茶叶陆续长出嫩绿新芽。

在位于石脑镇丁家村的高安市皇佑茗农民专业合作社,一片片翠绿的茶叶在树尖随风摇曳,茶香沁人心脾。上百名采茶工人腰间挎着茶篓,穿梭于各个山头的茶树间,手指翻飞间嫩绿的茶芽便轻轻落入茶篓中。采茶工人甘茶花表示,这几天茶叶特别好,一天可以采摘三到六斤,不仅让她有了可观的收入,自己在家门口就业的同时更方便照顾家庭。

高安市皇佑茗农民专业合作社是当地茶产业的标杆企业,由在海外工作十四年回到家乡参与乡村振兴的张长成发起成立,目前种植茶叶面积730余亩 ,固定就业十余人,茶叶采摘期间每天可吸纳三四百余人到基地务工。

自去年冬季以来,茶叶生长期间,高安水量充沛、气温适宜,今年的产业品质更优。为了保证茶叶质量,卖个好价钱,当天采摘的茶青需及时加工,经过分拣、杀青、揉捻、烘干后变成干茶,成品的干茶即可打包销售。

“我们这个基地一共有三个品种,目前我主推的就是黄金芽,现在有200多亩的黄金芽进入了盛产期,后续还有400多亩会陆续进入盛产期。现在黄金芽一采摘出来,基本上就被市场上分掉了,所以我对市场前景还是比较乐观的。” 高安市皇佑茗农民专业合作社总经理张长成说。

近年来,我市通过“公司+农业中介组织+农户+基地”的发展模式,推进茶叶产业化进程,极大的鼓励了茶叶种植的积极性,也带动了当地的就业。

“茶叶从种植、采摘、加工、销售,整个产业链都需要大量的劳动力参与,促进当地群众在家门口就业,增加群众的收入。” 高安市皇佑茗农民专业合作社总经理张长成说。

截止到目前,我市已经发展各类茶叶种植面积近2万亩,形成了以白茶为主,西湖龙井、黄茶、福鼎大白等品牌茶叶为辅的茶产业链条。