近年来,江西宜春高安市深入贯彻落实省委、省政府关于加快推动富硒功能农业高质量发展的决策部署,因地制宜、因势利导,切实将富硒资源优势转化为产业优势和经济优势,让富硒地变“富裕地”。
摸清家底,产业基础夯实
高安富硒辣椒产业园
近日,高安市在上湖——祥符地区开展1∶50000土地质量调查,通过开展土壤、灌溉水及农产品安全性调查,查明土壤和农产品富硒程度,圈定富硒土壤分布范围,列出可直接开发利用的富硒土地清单。
“富硒土壤资源是发展富硒功能农业的基础,此次富硒土壤勘测和调查,将帮助我们进一步摸清家底,为规模开发富硒土地提供科学依据。”高安市农业农村局富硒办相关负责人说。
据悉,高安市富硒土壤总面积568.91平方公里,约占全市国土面积的四分之一。根据相关数据分析显示,高安市清洁富硒耕地面积位居全省前列,且分布广阔、集中连片,发展富硒功能农业资源禀赋优势明显。
随着富硒土壤底数的进一步摸清,高安市推动富硒资源优势转化为产业优势和经济优势的底气更加足了。
唱响品牌,产品效益提升
上湖乡富硒辣椒产业园“赣硒椒哥”黄彬
在线上直播售卖高安辣椒
“世界‘椒’点上湖乡,富硒品质好,辣中又带香!”3月5日,上湖乡富硒辣椒产业园“赣硒椒哥”黄彬在线上直播带货时有声有色的介绍,吸引了众多“老铁”点赞购买。
上湖乡富硒辣椒产业园“赣硒椒哥”黄彬在线上直播售卖高安辣椒
在高安市,这样的“椒哥”“椒姐”还有不少。近两年来,上湖乡赤星村积极打造“红色村播”模式,加快拓展富硒辣椒线上销售渠道,富硒辣椒线上销量从原有的每天几百斤增长至现在的5万斤,常年位居美团优选全国蔬菜单品复购率的前列。
这几年,高安市积极开拓富硒辣椒多元化销售渠道,主动对接邮乐购、美团优选等网络平台,缩短了富硒辣椒从生产基地到消费者的距离,高安辣椒品牌在全国蔬菜市场影响力正不断攀升。
以需求为导向,向市场要效益,高安市聚焦终端消费者需求,积极开展富硒农产品认证。截至目前,高安市培育从事富硒功能农业生产的新型农业经营主体60余家,累计认证富硒农产品45个,涵盖稻米、蔬菜、水果、茶叶、禽蛋、中药材等多个领域。
富硒赋能,产业融合升级
高安市富硒大米展示厅
在高安市谷物源有限公司生产车间内,该公司自主研发的“富硒紫薯魔芋粥”“参硒姜茶”等富硒功能食品正在夜以继日地加紧生产。“加入硒元素后,我们开发的富硒产品不仅均价较市场同类产品高出30%,也更加畅销了。”谷物源食品有限公司丁嘉慧说。
近年来,高安市将发展富硒功能农业作为实现一二三产深度融合的有效途径,引导各类经营主体开展“富硒+优势农产品”模式探索,让硒元素赋能传统优势产业。富硒大米、富硒辣椒、富硒腐竹、富硒米粉……高安市的富硒农产品正不断涌现。
以科技创新引领富硒功能农业高质量发展。2022年,高安市成立了由省农科院12名博士组成的富硒产业专家团,专家团聚焦技术模式集成,先后建立了富硒水稻、富硒菊花、富硒大豆技术示范基地3个,引进富硒水稻、富硒辣椒品种4个,推广技术7项,研发富硒肥料(叶面肥)2种,黄腐酸钙镁肥1种,进一步提升了高安市富硒科研创新水平。
如今,高安市的富硒功能农业正如高安富硒辣椒一样,越来越红火。(供稿:彭金梅 陈翰)